Losos obecný, porce s kůží 60g, NA LEDU

Detailní popis produktu

Vlastnosti produktu:

• Druh: Losos obecný (Salmo salar)

• Forma: čerstvá porce s kůží

• Hmotnost porce: cca 60 g

• Stav: fresh – čerstvé, na ledu (NEMRAŽENÉ)

• Porcováno přímo z čerstvé filety

• Řezáno v kalibrované velikosti pro stejnou hmotnost a vzhled porcí

• Maso je šťavnaté, jemné, s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin

• Vhodné pro profesionální gastronomii i precizní domácí přípravu

Doporučené použití:

• Ideální pro rychlé opečení na pánvi, grilování nebo pošírování

• Skvělé jako jednotná porce do menu, bister nebo cateringů

• Vhodné k úpravě na kůži do křupava

• Perfektní do moderní i klasické kuchyně

Skladování:

• Uchovávejte na ledu nebo při teplotě 0–2 °C

• Spotřebujte co nejdříve po dodání, ideálně do 24 hodin

• Nezmrazujte, pokud to není nutné

• Po otevření skladujte v chladu a rychle zpracujte